Batidora Planetaria
Ideal para repostería y confiterías. Sus modelos de 40 y 60 litros están equipados con un variador de velocidad que le permite aprovechar toda su potencia desde el mínimo al máximo de su velocidad. Permite el desplazamiento del recipiente de acero hacia abajo. Presenta 3 accesorios.
| MODELO | 0603 | 0603 |
| DENOMINACIÓN | BATIDORA 40 LT | BATIDORA 60 LT |
| ALTO | 1150 MM | 1260 MM |
| ANCHO | 550 MM | 600 MM |
| LARGO | 840 MM | 910 MM |
| PESO APROX. | 138 KG | 138 KG |
| POTENCIA | 1.5 HP | 1.5 HP |
Sobadora
Máquinas de construcción nacional, gran robustez y larga duración. Totalmente blindadas con
Laminadora
Diseñada para confitería y pastelería, especialmente adaptada para refinar masas de hojaldre o de
Divisora Volumétrica
Esta máquina es ideal para establecimientos de alta productividad (pizza, pan dulce, pan de molde,
Cortadora de Masa
De 3 canales, sus velocidades de corte y sus 2 velocidades de máquina le otorgan una amplia garra
Bollera Cónica
Adecuada para el trabajo con masas livianas (pizza, pan dulce, baguettes, etc). Puede acoplarse a
Batidora Planetaria
Ideal para repostería y confiterías. Sus modelos de 40 y 60 litros están equipados con un
Armadoras de Masa
Máquina ideal para pequeñas panaderías artesanales, con buena terminación de forma en panes
Amasadora Rápida a Espiral
Su diseño y robustez permite trabajar a altas velocidades, optimizando procesos. Gracias a su